Restaurante PanPanVinoVino – Santa Cruz, Chile

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Na rota dos vinhos, esta antiga padaria foi convertida em um belo restaurante transformando produtos locais em pratos sofisticados, como o pato ao curry, caçarola de berinjela com polenta, e carnes temperadas na redução de vinho tinto. Situado em um edifício que data de 1840, mantém o forno, máquinas e implementos originais.

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Sua proposta é caracterizada por preservar a culinária típica do campo chileno, incorporando selo gourmet em seus pratos.

Uma ambiente rústico e bem agradável, um atendimento bem simpático, uma comida gostosa e vinho à vontade.

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Fechamos um preço fixo por pessoa e nos foi dado duas opções de pratos para escolha na hora do jantar. Uma opção era carne ao molho de vinho com batatas e a outra era peito de peru com arroz.  O vinho servido era o Doña Dominga da Casa Silva. Como sobremesa também tínhamos 2 opções, torta de chocolate ou doce de leite com castanhas. tudo bastante gostoso e muito bem servido.

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Fizemos a reserva toda por e-mail.

info@panpanvinovino.cl

Maiores informações:

http://panpanvinovino.cl/

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