Pastéis de Belém

BY IN Europa, Lisboa, Restaurante NO COMMENTS YET

Tal como grande parte das docerias portuguesas, os Pastéis de Belém estão ligados a raízes conventuais. Reza a lenda que havia um confeiteiro, dono de uma refinaria de açúcar localizada ao lado do Mosteiro dos Jerônimos que se tornou amigo de um pasteleiro que trabalhava no convento. Após a revolução de 1820, todos os conventos de

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