O Domaine Taupenot Merme está localizado no coração da Côte de Nuits, em Morey Saint Denis. Existentes há 8 gerações, foi criado em 1963 a partir do casamento de Jean Taupenot e Denise Merme. Hoje é administrado pelo irmão e irmã da equipe de Romain e Virginie Taupenot. Por muitos anos, duas propriedades diferentes operaram simultaneamente,
