Le Clo´s d´Augusta – Bordeaux, França

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Uma casa acolhedora localizada a poucos passos do Centro Mériadeck. Sua decoração colonial e seu cenário chique lhe proporcionam um ambiente acolhedor. Comandado pelo chef Samuel Zuccolotto, ele oferece uma cozinha muito pessoal, moderna e contemporânea. As sobremesas, tão inventivas e saborosas como os pratos são servidas no estilo antigo: num carrinho. É a esposa do

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Chateau Ducru-Beaucaillou – Saint Julien, França

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A história da propriedade começa no início do século XIII. Possuído pela Família Bergeron desde 1720, a propriedade rapidamente obteve uma boa reputação, tanto na França como no exterior. A propriedade foi vendida em 1795 a Bertrand Ducru que adicionou seu nome ao do castelo, ficando conhecido como “Ducru-Beaucaillou”.                

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