Localizada em Alto Feliz, na Serra Gáucha, a Don Guerino é uma vinícola familiar, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno. Uma das mais belas vinícolas do Brasil, de estilo moderno, foi totalmente edificada em 2007, tendo como objetivo a praticidade em
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Odfjell Vineyards – Chile
Odfjell é uma vinha familiar, localizada no Vale do Maipo, produzem vinhos que expressam a origem das vinhas, observando os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica, utilizando apenas produtos de origem natural e respeitando e promovendo a conservação do ecossistema. São preocupados em entender os ciclos naturais para revitalizar e capturar a energia da terra,
Propriedad de Arinzano – Navarra, Espanha
Localizada no noroeste da Espanha, entre La Rioja e Bordeaux, encontra-se a impressionante propriedade Arínzano, um espaço protegido por um rico habitat natural. A propriedade Arínzano se destaca pela exclusividade do terroir, sua história, arte e meio ambiente, além do excepcional potencial de produção de vinhos da mais alta qualidade e caráter único. Seu objetivo
Vinícola Radford Dale – África do Sul
Não poderíamos deixar de conhecer algumas vinícolas na África do Sul. A Radford Dale foi muito bem recomendada e foi uma experiência espetacular. Radford Dale é uma das principais vinícolas independentes da África do Sul. Fica localizada na montanha Helderberg em Stellenbosch e é especializada na produção de vinhos naturais específicos de cada local dos
Champagne – onde comer
Uma das experiências gastronômicas mais gostosas que tivemos. Foram tantos lugares deliciosos, que não sei por onde começar. Seguem aqui algumas dicas: Restaurante L’apostrophe – culinária mundial e tradicional. Pratos elaborados de forma tradicional por uma equipe vinda de vários horizontes. Brasseire Le Jardin – localizado dentro do Hotel Les Crayeres, em um ambiente
Vinícola Marcel Diess – Alsácia
Localizado em Bergheim, uma pequena aldeia no coração da região vinícola da Alsácia, equidistante das fronteiras norte e sul da região. O enólogo atual Jean-Michel DEISS nasceu em uma família de vinicultores, que mora em BERGHEIM desde 1744. Hoje consiste de 26 hectares (52 acres) de vinhedos espalhados por 9 comunas e aproximadamente 20 quilômetros.
Vinícola Taupenot Merme – Borgonha, França
O Domaine Taupenot Merme está localizado no coração da Côte de Nuits, em Morey Saint Denis. Existentes há 8 gerações, foi criado em 1963 a partir do casamento de Jean Taupenot e Denise Merme. Hoje é administrado pelo irmão e irmã da equipe de Romain e Virginie Taupenot. Por muitos anos, duas propriedades diferentes operaram simultaneamente,
Vinícola AlmaÚnica – Brasil
Fundada em 2008, a vinícola está localizada em Bento Gonçalves, mais especificamente no Vale dos Vinhedos, um dos principais destinos turísticos do país e principal região produtora de vinhos do Brasil. Possui 2,5 hectares de vinhedos de Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay com orientação solar norte-sul, o que significa ensolação durante todo o dia. A vinícola
Vinícola Mi Terruño – Mendoza, Argentina
A bodega Mi Terruño é uma bodega familiar, instalada em Maipú, um dos departamentos mais tradicionais da vitivinicultura argentina, que recebe uvas de vinhedos próprios de Santa Rosa, Luján de Cuyo e Valle de Uco, contando com aproximadamente 100 hectares de vinhedos. Luján de Cuyo: Com mais de 25.000 hectares, regados pelo rio Mendoza, tem características
Restaurante La Brasserie Côté Cour – Colmar, França
Um restaurante indicado guia michelin, mas não é estrelado. Localizado bem no centro de Colmar, próximo a Igreja. O chef oferece uma grande variedade de pratos de comida tradicional francesa, em um ambiente moderno e contemporâneo, com um atendimento muito bom. A comida estava ótima, degustamos um delicioso vinho e o preço super justo.